Multifunkční zařízení INFINITY 20x GN 1/1 | RM - INFINITY 2011 9 HP

 
 

Multifunkční zařízení INFINITY 20x GN 1/1 | RM - INFINITY 2011 9 HP

Dostupnost Na dotaz
Cena 850 790 Kč bez DPH
1 029 456 Kč    
Kód produktu 00020218
Značka RM Gastro
Kategorie MULTIFUNKČNÍ ZAŘÍZENÍ
Záruka 1 rok
 
  • Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) : 110/90
  • Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) : 95/240
  • Sonda: 4-bodová
  • Tloušťka izolace [mm]: 80
  • Typ ovládání: Dotykové
  • Velikost displeje: 9"
  • Uživatelsky programovatelné cykly: Ano, s možností ukládání
  • Cyklus řízeného rozmrazování: Ano
  • Cyklus kynutí: Ano
Šířka netto [mm] 1190
Hloubka netto [mm] 1332
Výška netto [mm] 2490
Hmotnost netto [kg] 574.80
Šířka brutto [mm] 1110
Hloubka brutto [mm] 2310
Výška brutto [mm] 900
Hmotnost brutto [kg] 594.80
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Materiál AISI 304
Vnější barva zařízení Nerezové
Příkon elektrický [kW] 5.420
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Typ ovládání Dotykové
Velikost displeje 9"
Chladivo R452a
Počet GN / EN zařízení 20
Velikost GN / EN zařízení [mm] GN 1/1
Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) 95/240
Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) 110/90
Tloušťka izolace [mm] 80
Funkce dlouhodobého zchlazení Ano
Funkce dlouhodobého zmrazení Ano
Sonda 4-bodová
Autodiagnostika Ano
HACCP Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano
Rozpětí pro nízkoteplotní úpravu [°C] 52-85
Cyklus řízeného rozmrazování Ano
Cyklus kynutí Ano
Uživatelsky programovatelné cykly Ano, s možností ukládání
USB port Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware
Kolečka Ne
Parametry sledovatelné v reálném čase Spotřeba energie, Teplota komory, Teplota sondy, Graf s průběhem teploty a spotřeby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: