Multifunkční zařízení INFINITY se sterilizátorem 10x GN 1/1 HK

 
 
Dostupnost Na dotaz
Cena 282 779 Kč bez DPH
342 163 Kč    
Kód produktu 00038298
Značka RM Gastro
Kategorie MULTIFUNKČNÍ ZAŘÍZENÍ
 

Multifunkční zařízení INFINITY 1011 s kapacitou 10 gastronádob 1/1 nabízí funkce chlazení a mrazení, dotykový ovládací panel s piktogramy a čtyřbodovou teplotní sondou.
Umožňuje nízkoteplotní úpravu potravin, kynutí, šokové chlazení a mrazení, řízené rozmrazování, stejně jako dlouhodobé chlazení a mrazení.
Zařízení disponuje volně programovatelnými cykly, možností ukládání vlastních programů, SD kartou s instruktážními videi, HACCP v reálném čase, grafickým znázorněním okamžité spotřeby energie a vestavěnými porty pro USB a SD kartu.

Vlastnosti 

  • elektrické zařízení
  • nerezové provedení
  • dotykové ovládání - ovládání pomocí 9 palcové dotykové obrazovky, kde si nastavujete teplotu, vlhkost, čas, úroveň větrání cyklů
  • kapacita: 10x GN 1/1
  • funkce dlouhodobého zchlazení
  • funkce dlouhodobého zmrazení
  • sonda
  • autodiagnostika
  • vnitřní osvětlení
  • HACCP
  • nízkoteplotní tepelná úprava
  • cyklus řízeného rozmrazování
  • cyklus kynutí
  • uživatelsky programovatelné cykly - s možností ukládání
  • USB port pro HACCP a aktualizaci firmware
  • víceúrovňové funkce – umožňuje nastavit dobu zpracování pro každou GN jednotlivě
Rozměr netto 790x820x1650 mm
Rozměr brutto 846x839x1778 mm
Hmotnost netto 179 kg
Hmotnost brutto 190 kg
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Chladivo R452a
Přivlhčování Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: