Pizza pec E 4/50

Přední panel pizza pecí včetně dveří vyroben z nerezové oceli AISI 430. Všechny komory pizza pecí se
samostatným ovládáním. Kumulativní a žáruvzdorné šamotové desky o síle 14mm na spodní části
komory. Modely jsou rozděleny na jednokomorové a dvoukomorové. V případě potřeby je možné
objednat k libovolné pizza peci podstavec.
čelo komory z AISI 430, komora z pohliníku
• plášť i zadní strana z pozinkovaného lakovaného plechu
• dveře zárovnány s předním panelem
• vnitřní strana dveří z nerezové oceli
• přítlačná pružina dveří u modelů L
• hlavní vypínač a vypínač pro vnitřní osvětlení pro každou
komoru
• dva termostaty pro každou komoru
• digitální teploměr jako příplatková výbava (mimo E 4/8-50)
• regulovatelný komínek pro odtah vlhkosti
• parozábrana jako příplatková výbava (mimo E 4/8-50)
• šamotové desky na spodní straně, nahoře jako příplatková
výbava (mimo E 4/8-50)
• síla šamotové desky 14 mm
• možnost dvou pecí na sobě

komora upravená pro GN 1/1
■ teploměr komory
■ vnitřní osvětlení
■ regulace teploty 50 – 450 °C
■ odvod páry – regulovatelný