Automatický výklopný kotel plynový s míchadlem

 
  • 1 z 4
 

PTBS MODEL 200l - 500l.

Zařízení inovativního designu, kombinující výhody vaření produktu s nepřetržitým mícháním a vykládání potravin do přijímacích vozíků s výsypkou vždy v konstantní výšce od země. Míchací lopatky lze přizpůsobit tak, aby vyhovovaly typu zpracovávaného produktu.
Automatizace parametrů vaření zlepšuje konečnou kvalitu produktu a výrazně snižuje potřebu kuchyňského personálu.

Cena 1 Kč bez DPH
1 Kč
Značka ICOS Professional
Kategorie VARNÉ MODULÁRNÍ ZAŘÍZENÍ
Zvolte variantu
Kód produktu P44234800 varianty:: 200 l Na dotaz 1 Kč
1 Kč bez DPH
   
Kód produktu P44234810 varianty:: 300 l Na dotaz 1 Kč
1 Kč bez DPH
   
Kód produktu P44234820 varianty:: 500 l Na dotaz 1 Kč
1 Kč bez DPH
   
 
  • Varná nádoba se dnem z leštěné nerezové oceli AISI 316 a stěnami z nerezové oceli AISI 304
  • Bunda se dnem a stěnami z nerezové oceli AISI 304
  • Vyvážené víko z nerezové oceli AISI 304 s tepelně odolnou rukojetí
  • Automatické naklápění elektrickým nebo hydraulickým pohonem a automatickým blokováním v případě poškození
  • Tlačítko dolů a nahoru.
  • Elektrické napájení: 400V – 3N – 50Hz
  • Správa pomocí vyhrazeného PLC a sériového monitoru
  • Rám z nerezové oceli
  • Tepelná izolace je zajištěna keramickým vláknem o vysoké hustotě 64/128
  • Panely z nerezové oceli, jemný saténový povrch
  • Pánev je vybavena mixérem s nastavitelnou rychlostí a možností automatického zpětného chodu. Má radiální ramena nebo škrabací čepele z nerezové oceli a vložku z keramického teflonu. Mixér lze snadno vyjmout pro čištění nebo údržbu.

Co v něm můžeme připravovat?

  • Husté polévky
  • Řídké polévky
  • Těstoviny
  • Rýže
  • Omáčky
  • Různé druhy vařených jídel
  • Vývary
  • Mléčné výrobky
  • Vařená zelenina
  • Krémy
  • Džemy
  • Bramborová kaše a jiné luštěniny

 

Rozměr 200 l 1674 x 1450 x 1140 mm
Rozměr 300 l 1874 x 1650 x 1140 mm
Rozměr 500 l 1976 x 1835 x 1140 mm
Příkon (kW) (?) 35,75/35,75/42,75

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: