Popis
- Varná nádoba se dnem z leštěné nerezové oceli AISI 316 a stěnami z nerezové oceli AISI 304
- Bunda se dnem a stěnami z nerezové oceli AISI 304
- Normální verze: vyvážené víko z nerezové oceli AISI 304 s tepelně odolnou rukojetí
- Verze autoklávu: vyvážené víko z nerezové oceli AISI 304 s tepelně odolnou rukojetí, potravinářským silikonovým těsněním, hermetickými těsnícími svorkami a pojistným ventilem na 0,05 bar
- Rám z nerezové oceli
- Tepelná izolace je zajištěna keramickým vláknem o vysoké hustotě 64/128
- Panely z nerezové oceli AISI 304 s jemným saténovým povrchem
- Nepřímý ohřev
Co zde lze dělat?
- Husté polévky
- Řídké polévky
- Těstoviny
- Rýže
- Omáčky
- Různé druhy vařených jídel
- Vývary
- Mléčné výrobky
- Káva
- Čaj
- Vařená zelenina
- Pasterizace sklenic (balených produktů)
| Rozměr 100 l a 150 l | 800 x 900 x 850 mm |
| Rozměr 200 l | 1000 x 1150 x 850 mm |
| Rozměr 300 l | 1200 x 1270 x 900 mm |
| Rozměr 500 l | 1300 x 1400 x 1000 mm |
| Příkon (kW) (?) | 26/26/39/48/55 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.