Varný kotel plynový 50 litrů

Čtvercový hrnec na vaření s válcovou nádrží, určený k umístění ke stěně, samostatně nebo v sestavě. BPF je vhodný pro restaurace a malé a střední bufety. Pro použití na lodích a trajektech je zařízení vybaveno prostředky pro ukotvení k podlaze. Na přání lze spotřebič dodat se sítkem na těstoviny.
Univerzální použití, velikost a nízká spotřeba BPFC z něj dělají ideální pro přípravu potravinářských výrobků v malých varných zařízeních.

• Varná nádoba se dnem z nerezové oceli AISI 316 a stěnami z nerezové oceli AISI 304
• Bunda z nerezové oceli AISI 304
• Vyvážené víko z nerezové oceli AISI 304 s tepelně odolnou rukojetí
• Nosný rám z nerezové oceli
• Tepelná izolace je zajištěna keramickým vláknem o vysoké hustotě 64/128
• Panely z nerezové oceli AISI 304 s jemným saténovým povrchem

Co tam lze připravovat?

• Husté polévky
• Řídké polévky
• Těstoviny
• Rýže
• Omáčky
• Různé druhy vařených jídel
• Vývary
• Mléčné výrobky
• Káva
• Čaj